Investigación

Investigación y desarrollo, soporte a la producción de semillas de calidad

Las patatas son el cultivo principal en Ia economia de las explotaciones agrícolas holandesas. Entre un 50‑60% dei beneficio de Ia mayor parte de ellas depende de este cultivo. Sin embargo, esta producción requiere una rotación de cultivos sobre el mismo terreno, por término medio una vez cada cuatro años y genera en el suelo e[ riesgo de aparición de plagas y enfermedades.
 

Los agricultores holandeses tienen que afrontar algunas otras situaciones. La primera, que el 60% de Ia producción de patata de siembra y de consumo tiene como destino Ia exportación; Ia mayor parte de Ia patata de consumo se destina a Ia industria dei procesado. Ello sólo puede hacerse si el producto es de excelente calidad. La investigación es necesaria de forma permanente para resolver los problemas de calidad de Ia industria. En segundo lugar, el Gobierno holandés ha obligado a los agricultores a reducir en un 50% Ia utilización de plaguicidas, respecto a Ia media utilizada entre 1986‑1988, de aqui ai afio 2000. Por ello, nuevas técnicas de cultivo tienen que ser desarrolladas para afrontar estas condiciones de producción.

 

Algunos eiemplos delprograma de investigación sobre patata

Las características de Ia industria holandesa de patata, antes mencionadas, se reflejan en el programa de investigación sobre Ia patata que es en parte financiado por ella. Algunos ejemplos: Un considerable esfuerzo se realiza en cuanto ai control de plagas y enfermedades dei suelo, especialmente en el Potato Cyst Nematode (PCN). Los proyectos aborclan habitualmente el desarrollo de nuevos métodos para Ia evaluación de campos infectados y resistencia o tolerancia de Ias variedades ai PCN. Más novedosos todavía son los revolucionarios sistemas que están siendo investigados para incorporar resistencia ai PCN en Ias variedades, en el llamado proyecto 'plantibody'. La idea es obtener resistencia mediante plantas a Ias que se han incorporado genes con anticuerpos monoclonales pueden bloquear Ia función de Ias proteínas de Ia saliva dei nematodo incapacitándole para comer.

 

Empleo de pesticidas

Un amplio programa de investigación se desarrolla para encontrar formas de reducir el consumo de pesticidas para el control de Ia Phytophthora (Mildiu). Esto incluye el desarrollo de varieda des resistentes, mejora de los sistemas de detección de Ia roya y aspectos de epiderniología, por ejemplo, el papel de Ias oosporas.