Pflanzdichte

Wenn die Zahl der Ausläufer feststeht und man weiß, wieviel Knollen ein Sack enthält, kann das Pflanzgut für einen bestimmten Acker berechnet werden. Die Zahlen in der Tabelle gehen von einem Anbau mit 15 Trieben pro Quadratmeter aus. Das Grundprinzip hier ist, daß Größen von 28-35 mm, 35-45 mm und 45-55 mm 2½, jeweils 4 und 5 Triebe pro Knolle bilden.

Zahl der Ausläufer und Knollenabstand in der Reihe
Die durchschnittliche Anzahl Ausläufer pro Knolle läßt recht gut auf die Anzahl zu erwartender Triebe schließen. Die Anzahl Triebe sind für den Abstand zwischen den Knollen in der Reihe entscheidend. Um den richtigen Abstand ermitteln zu können, muß die durchschnittliche Anzahl Ausläufer pro Pflanzkartoffel berücksichtigt werden. Das macht man am besten, indem man die Ausläufer an einer repräsentativen Auswahl von Knollen aus dem Pflanzgutlos zählt.

Reihenabstand
Kartoffeln können in Reihen mit einem Abstand von 50-100 cm angepfl anzt werden. Weil ein früher Kronenschluß die Produktion maßgeblich bestimmt, ist es wichtig, wenn man den Abstand zwischen den Reihen feststellt, daß darauf geachtet wird, daß der Kronenschluß möglichst früh stattfi nden kann. Je günstiger die Wachstumsbedingungen umso größer kann der Abstand zwischen den Reihen sein. Wenig Abstand fördert zwar die Entwicklung der Triebe, ist jedoch aus technischen Gründen - das Anhäufeln guter Dämme, um die Knollen zu schützen - für das Wachstum der Kartoffeln weitaus wichtiger als ein größerer Reihenabstand (75-90 cm). Bei der mechanisierten Kartoffelproduktion wird der Reihenabstand von den normierten Einstellungen der Maschinen bestimmt.

Pflanztiefe
Die Pflanztiefe sollte den Bodenbedingungen angepaßt werden. Unter normalen Pflanzbedingungen liegen die Oberseite der Knollen mit der Erdoberkante auf einem Niveau. Weil die tieferen Bodenschichten nicht so rasch austrocknen wie die oberen, sollte man unter trockenen Bedingungen tiefer pflanzen. Auch bei sehr hohen Temperaturen ist tiefer pflanzen günstig. Eine größere Pflanztiefe ist ebenso unter den Verhältnissen angesagt, bei denen der Kartoffel knolle Schädlingsbefall droht. Das tiefe Pflanzen ist unter feuchten Bedingungen nicht nötig, wenn keine Austrocknungsgefahr besteht.

Auch unter kühlen Bedingungen ist flaches Pflanzen zu empfehlen. Bei einer tieferen Pflanztiefe wird ein großer Teil des Bodens während der mechanischen Ernte durch die Erntemaschine gezogen. Wenn der Boden schwer ist, ist das schädlicher als bei leichtem Boden. Allerlei Aspekte spielen bei den verschiedenen Pflanztiefen eine Rolle. Das ist ein weiterer Grund, weswegen die Bauern über alle Merkmale ihrer Rassen Bescheid wissen sollten.

Anhäufeln
Neben der Pflanztiefe, hat auch die Erdschichttiefe Einfluß auf die Entwicklung von neuem Kraut. Beim Pflanzen nur oberfl ächlich anhäufeln, wenn die Bodentemperatur niedrig ist oder die Qualität des Pflanzgutes schlecht ist. Eine beschränkte Bodenabdeckung fördert auch eine rasche Anfangsentwicklung. Eine dicke Erdschicht andererseits ist dann sinnvoll, wenn die Temperaturen hoch sind und das Pflanzgut stabil ist.

Dämmeln
Bei flachem Pflanzen, oder wenn die Bodenabdeckung dünn ist, muß nachträglich noch Erde auf den Damm gebracht werden. Ein guter Damm ist für die ungestörte Knollenentwicklung ausgesprochen wichtig. Außerdem schützt ein kräftiger Kartoffeldamm die sich entwikkelnden Knollen vor dem Einfluß von Licht, das sie grün werden läßt. Unter nassen Verhältnissen liegen die Kartoffeln nicht in mit Wasser übersättigtem Boden und der breite Damm schützt auch besser gegen hohe Temperaturen und gegen Schädlingsbefall. Die Zeit zwischen dem Pflanzen und Anhäufeln muß bei heißem und trockenem Wetter möglichst kurz sein und kurz nach dem Pflanzen sollte bewässert werden.